金华胡益明两头乌个体养殖厂专业养殖两头乌小猪,苗猪等。
金华火腿是选用金华猪尤其是两头乌为原料制作的。金华猪具有皮薄骨细、肉脂比例适当、肌肉细嫩、肉质鲜美等独特优点,金华两头乌种猪,是制作优质火腿的基础和先决条件。
金华猪的形成,与金华区域的生态条件和传统畜牧业相关,主要是:金华的盆地地形和古时交通不发达,给金华猪形成一个天然“封闭”选育环境,金华两头乌养殖场,使其优良性状逐步稳定和纯化;金华四季的气候温度较为适宜金华猪的养殖,使具有中等形态、皮薄骨细、早熟易肥;。
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金华两头乌原产地浙江金华市东阳市,是历史非常悠久的两头黑色,中间白色的土猪。也是中国优质猪种。正如你所说,它是金华火腿优质原材料。
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