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餐饮在现在的行业之中是很热门的，很多人都纷纷去转行餐饮，但是像一些饭店的设施不好的话，就会留下不好的印象，那么在饭店之中是使用中央空调好还是锅炉好呢？
从性价比来说，最.好的配置方式是中央空调加锅炉，理由有以下三点： 1.空调必不可少，锅炉主要完成的是冬季采暖的工作，但夏季的制冷必须要空调来完成。 2.空调制热的局限性：由于空调主要采用对流方式来采暖，所以当冬季制热时，锅炉生产，由于热空气的上浮原理，锅炉哪家好，热量往往集中在房间上部，锅炉供应，因此会引起效果不好，而且由于制热时往往都是零下极端气温，空调有相当的能力衰竭，不能满足采暖需求，所以，西安锅炉，在匹配空调时，对制热要求高的话，单位面积制热量要比制冷量大30~50W左右
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锅炉是一种能量转换的设备，我们可以对锅炉中输入化学能、电能以及热能然后通过锅炉的转换可以输出高温水以及有机热能等。在各种工矿企业得到了广泛的应用。
锅炉的工作原理是利用燃料燃烧或者工业生产的余热释放的热能传递给容器内的水，使水达到生产所需要的温度。锅炉顾名思义就是分为锅和炉两个部分，在工作过程中两者同时进行，水进入锅炉以后，锅炉表面的热能将温度传递给水。
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