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平凡五金与您分享：无烟烧烤炉清洁保养九大宝典
2、电烤炉烤盘、水槽、防护罩如有污垢请及时清洗，以免食物残渣污染烧烤的食物。
3、清洁保养无烟烧烤炉前应关闭电子点火开关，并把电源插头拔离插座待电烤炉冷却后进行，以防止发生意外事故。
4、在清洗不粘烤盘时，请勿使用钢丝球或钢刷等坚硬物体进行刷洗，以免损坏烤盘表面涂层。清洗时先把烤盘放在 温水浸泡10-20分钟，在用湿抹布粘洗洁精轻柔擦洗，最后是两个烤盘交替使用，延长烤盘寿命。
5、烧烤板的清洁请一定要在烧烤板完全冷却的情况下进行。
6、烧烤久了，食物碎屑易堆积，应经常注意燃烧板表现清洁，避免堵塞，可用钢针经常检查陶瓷燃烧板微孔是否有堵塞现象。
7、当炉头高温时，不可用湿布擦拭烧烤板，以免造成烧烤板陶瓷片的破裂，造成不必要的损失。应在烧烤板冷却之后再用湿布轻轻擦拭。避免用水直接清洗炉头，影响炉头使用寿命。
8、灯管与陶瓷做连接的部分已经要用螺丝拧紧，以免发生短路损坏灯管。
9、无烟烧烤炉长时间不用，请将电源插头拔离开关，无烟烧烤炉价格，并注意做好炉子防尘保护。
永康市平凡五金制造厂欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
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无烟烧烤机烤制鸡翅的技巧
鸡翅的烤制：
1、腌制：选择冻库袋装鸡翅用凉水解冻后清洗干净，双面开花刀，然后放入盆中加入少量食盐、姜汁，将其搅拌均匀，腌制半小时就可以了。
2、穿串：选择优质的不锈钢签子，将其清洗干净，可做成每串穿一个或每串穿两个鸡翅串，穿的时候前端要预留4-5厘米，这样烤制时方便放到炉盘上方当支撑点。
3、烤制：打开烧烤车2和3的电源开关，无烟烧烤炉，无极旋钮调到大，预热两分钟，手伸上去感觉很烤手，此时温度大概在400-450度之间，即可烤制鸡翅了。每个发热区一次可摆放16个左右的鸡翅，摆放好烤制40秒左右开始有热气往上冒，这时要打开电场和风机开关，电场开始工作。烤制1分钟时，翻一面再烤1分钟，以后每40秒翻动一次，看到两面微黄时将开关调小一些在烤制1-2分钟鸡翅就烤的焦黄了，这时鸡翅达到了外焦里嫩，原汁原味就可以上桌了，如想改变口味吗，可在上面撒些调味料，辣椒粉、孜然粉等，全程烤制时间约8分钟。
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