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 浙江众康工贸有限公司是一家集研发,生产,销售一体化的专业生产厂家。本公司专业生产壁炉、暖风炉以及烧烤炉等产品。下面为披萨炉生产厂家为您介绍披萨的起源   “披萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经...


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 浙江众康工贸有限公司是一家集研发,生产,销售一体化的专业生产厂家。本公司专业生产壁炉、暖风炉以及烧烤炉等产品。

下面为披萨炉生产厂家为您介绍披萨的起源

   “披萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地,却无从考究。那么到底是谁发明了披萨呢?

起源:公元前三世纪,罗马历史记载:圆麦饼+橄榄油+香料+石上烤

    有人认为比萨源于中国:当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。一个星期天,披萨炉哪里买,他与朋友在家中聚会,马可·波罗把其中一位来自那不勒斯的厨师叫到身边,描绘起中国北方的香葱馅饼来。

    那位厨师按马可·波罗所描绘的方法制作。但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。马可·波罗提议将馅料放在饼上吃。该厨师回到那不勒斯后按此法配上了当地的乳酪和作料,大受欢迎,披萨炉厂家,从此“比萨”就传开了。 [2]

     据统计,披萨炉,意大利总共有两万多家匹萨店,其中那不勒斯地区就有1200家。大多数那不勒斯人每周至少吃一个匹萨,有些人几乎每天午餐和晚餐都吃。食客不论贫富,都习惯是将匹萨折起来,拿在手上吃。这便成为鉴定匹萨手工优劣的依据之一。匹萨必须软硬适中,即使将其如“皮夹似的”折叠起来,外层也不会破裂。



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  浙江众康工贸有限公司是一家集研发,生产,销售一体化的专业生产厂家。本公司专业生产壁炉、暖风炉以及烧烤炉等产品。

下面为披萨炉生产厂家为您分享:披萨的制作方法 

    披萨的制作方法有哪些?“比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,公元前3世纪,罗马的第1部历史中提到: “圆面饼上加橄榄油,香料和蜂蜜,置于石上烤熟”;以及“薄面饼上面放奶酪和蜂蜜,并用香叶加味”。在庞贝遗址,考古学家也发现了类似现今比萨店的房址。尽管上述的食品与今天的披萨很相似,然而现在披萨必须的两种原料:西红柿(蕃茄)和莫萨里拉干酪—— mozzarella,商用披萨炉,当时还没有传到意大利和地中海地区。现在这种食品已经超越语言与文化的壁障,成为全球通行的名吃,受到各国消费者的喜爱。


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