地锅传奇是以农家地锅,烧柴取火,有从业十余年的酒店专业师傅田燕青先生研制独特秘方,农家大铁锅,现场,炒,炖为主的特色农家风味饭店,乡村柴火灶培训,现场炒制,义乌乡村柴火灶,兼承(绿色,营养,健康)的宗旨。
地锅传奇一家以大灶台为经营特色的酒店,鲜活原料、农家做法、木柴烧火、铁锅炒菜,味美价廉,让您感受不一样的就餐方式,用合理的价格、便捷的方式体会农家美味。酒店环境优雅,干净卫生。我们拥有一支专业的酒店服务团队,热情、专业、耐心,欢迎各界朋友前来参观品尝!
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接下来为您介绍地锅鸡。
地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。如今,有厨师将传统地锅菜的制法加以改良,从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等地锅佳肴。
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乡村柴火灶培训费用、义乌乡村柴火灶、地锅传奇田燕青创始人由义乌同进餐饮管理有限公司提供。义乌同进餐饮管理有限公司(www.dgcqjm.com)是专业从事“餐饮管理服务”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:田燕青。