接下来为您介绍自我实践：1.自己备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
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地锅传奇是以农家地锅，烧柴取火，有从业十余年的酒店专业师傅田燕青先生研制独特秘方，农家大铁锅，现场，炒，江苏地锅灶，炖为主的特色农家风味饭店，现场炒制，兼承（绿色，营养，健康）的宗旨。
接下来为您介绍节能柴火灶
1、一种多用节能柴火灶，它包括灶体（1），安装在灶体（1）中心的灶芯（2）， 安装在灶体 （1）上灶门（4）和与灶芯（2）中心的灶[膛相通的烟道（10）以及与烟道 （10）相通的烟囱（14），其特征是：在灶芯（2）下方装有灶桥（3），由灶体（1）围成 的封闭水箱（5），地锅灶培训中心，装在灶体（1）上与水箱（5）连通的进水口（6）、出水口（7）和热水 阀（15），在灶体（1）上灶芯（2）的正上方有多层活动盖（8）。
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