很多人都知道野生鳖比养殖鳖更加有营养，这到底是为什么呢？下面根荣合作社为您解答：
因为人工饲养的是用饲料，土泥鳅营养价值，节省成本；为了加快生长速度，添加生长剂；为了个体大，又加激素；为了能终年生长，还要加温。就使原本需要几年才长大的甲鱼，土泥鳅价格，在一年就能出售，其质量可想而知。
我想大家进动物园，或是看到小孩子都会去逗弄他们。因此，根荣合作社告诉大家去逗鳖你也能从中发现鳖是不是野生的。该如何去逗鳖，怎么从中去发现呢？根荣合作社下面为您详细的介绍：
用左手大拇指和中指卡住鳖的两后腿窝，用右手指头或木棍进行调逗，趁其张口时，观察其口腔中有无鱼钩、鱼线残留。若其头颈能自然伸缩并能随调逗物的方向转动，想咬住调逗物，说明其颈部无鱼钩。
根荣合作社选取优质的养育地域，水质好，土泥鳅推荐，使用的是无污染天然饲养，因此，武义县土泥鳅，这样更利于野生鳖的成长。
根荣合作社提醒大家还需要知道的就是在烹饪甲鱼的时候，要用一种砂锅文炖，着主要是为了保证锅散热均匀，受热均匀，从而可以更好的保证甲鱼的通熟度。最主要的是，砂锅可以保留甲鱼自身的酚类物质，保持食物的原汁原味。
由于根荣养殖场所产产物在质量、口感、营养上取得了消费者一致的好评与认可，引来了临近四方的青睐。
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