地锅传奇是以农家地锅，烧柴取火，地锅厂家，有从业十余年的酒店专业师傅田燕青先生研制独特秘方，农家大铁锅，现场，炒，炖为主的特色农家风味饭店，现场炒制，兼承（绿色，营养，健康）的宗旨。
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一般情况下，农村垒锅台是按照家庭人口数量决定大小，而垒好锅台，就要买对应的合适尺寸的铁锅，较小的土锅台，用锅直径为55-60厘米，中号锅台用锅直径为65厘米左右，地锅，大锅台用锅直径为75厘米左右，地锅加盟，用大用小，主要取决于人口（做饭的量）
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