地锅传奇是以农家地锅，烧柴取火，有从业十余年的酒店专业师傅田燕青先生研制独特秘方，农家大铁锅，土锅灶生产厂家，现场，炒，炖为主的特色农家风味饭店，现场炒制，兼承（绿色，营养，健康）的宗旨。
灶，因各地叫法不同，有叫灶头、锅灶、镬灶、柴灶等。不知经过多少年的嬗变，灶有了基本形态。江南农村的土灶，多数用泥坯或砖头砌成。根据家庭人口的多少，有单眼灶、双眼灶、三眼灶。不管是双眼灶还是三眼灶，锅与锅之间放一个汤罐，有的叫小镬，铜制的叫铜罐。
一对一教学，欢迎您来实地考察，满意后再学习！
地锅传奇是以农家地锅，烧柴取火，有从业十余年的酒店专业师傅田燕青先生研制独特秘方，农家大铁锅，现场，炒，炖为主的特色农家风味饭店，现场炒制，土锅灶，兼承（绿色，营养，健康）的宗旨。
地锅菜的制法虽然比较简单，土锅灶代理，但在烹调时还是要注意地锅菜炊具及燃料使用：
徐州地区的炊具是用红泥手工做成的锅灶。将鸡、鱼等置于铁锅之中在锅灶下用木柴（干树枝）或果木木炭烧煮，因果木含有香味，土锅灶多少钱，可以辅助菜肴香味。
一对一教学，欢迎您来实地考察，满意后再学习！
土锅灶多少钱、地锅传奇田燕青老板、土锅灶由义乌同进餐饮管理有限公司提供。“餐饮管理服务”就选义乌同进餐饮管理有限公司（www.dgcqjm.com），公司位于：浙江省义乌市北苑街道幸福里电商产业园A1座5楼8505室，多年来，地锅传奇坚持为客户提供优质的服务，联系人：田燕青。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。地锅传奇期待成为您的长期合作伙伴！
