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新疆羊肉串是新疆具代表性的食物了，它是把羊肉穿在竹签上，广西无烟烧烤炉，在无烟烧烤炉上进行烧烤而成的一种食物。对它的制作方法，我们随无烟烧烤炉厂家一起了解一下。

　　1.将羊肉洗干净后，切成3厘米见方、0.6厘米厚的方块，用银羊肉串扦或铁扦穿起来，一般一串7～8块，肥瘦相间。

　　2.把肉串平架在微炭火上烤，第1次烤的时候只洒孜然辣椒粉，不洒盐，无烟烧烤炉生产厂家，过早洒盐容易使肉变老。可以一边烤一边撒上辣椒，烤2～3分钟，当肉色呈酱黄色时，翻过来用同样的方法烤另一面。

　　3.双面烤好后，连同扦子放在盘中即可。这时候，可以在它的表面多洒一些盐，因为没有腌制入味，它的咸味完全来自外层的盐。

永康市平凡五金制造厂欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

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平凡五金与您分享：电热烧烤炉通常通过烤盘、烤网、手碟等配件来放置食物，求购无烟烧烤炉，然后通过配件下方的电热发热管来间接加热食物。严格意义上讲，使用烤盘的电烧烤炉并不能称为'烧烤'而应该是'煎烤'，比传统的木炭烧烤要更加有优势：无排放、无油烟、无污染、不沾油、低油脂、不上火……，是目前最健康、最适合家庭室内使用、商用的烧烤炉。

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