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地锅传奇为你介绍：土灶多出现在农村乡下，河南地锅鸡加盟，利用器械在土地上掘一圆形状坑洼，用石块砌成小型堡垒，在其上方架一口大锅，简称土灶。
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地锅里没有摆设通常中餐馆里应有的桌面，而是将桌子与灶台合二为一，地锅鸡，宾客就餐时，围灶而坐，权当台面。适宜朋友聚餐。柴火灶台中间嵌有一口大锅，铁锅有二尺直径，点好的家常小菜，地锅全套设备厂，由厨房做好后端出，搁在锅边，这个上菜程序与一般餐馆并无二致。
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