地锅传奇是以农家地锅，地锅鸡怎么加盟，烧柴取火，有从业十余年的酒店专业师傅田燕青先生研制独特秘方，农家大铁锅，现场，炒，炖为主的特色农家风味饭店，现场炒制，兼承（绿色，营养，健康）的宗旨。
地锅传奇为你介绍：地锅肥肠臭豆腐所需材料
选用南京特色臭豆腐和肥肠合烹，臭豆腐能吸收肥肠的油腻，再用山区农家自制的炉子，木碳烧制，口味浓香四溢，口感香辣，正宗地锅鸡加盟，保温持久。
原材料：
主料：熟肥肠250克，南京地方特色臭豆腐250克。
辅料：香酥辣椒蒜20克，东古一品鲜15克，老抽王15克，鸡精、味精各5克，盐8克，红椒圈、青蒜段共50克，猪油25克、葱段、姜片、蒜末各8克，高汤250克，地锅鸡，葱油10克
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青砖灶台、大铁锅、木锅盖、欢快跳跃的柴火，锅中升腾的蒸汽，香气四溢的菜肴，浓郁的农家气息，河南地锅鸡加盟哪家好，怀念的柴火味道，让您脱下城市喧嚣的“外衣”，静静回味外婆家小小的柴火无可替代的温柔。不仅让身处都市的人们倍感亲切，更是让背井离乡的游子们在柴火慢炖中品味久违的温暖。
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