地锅传奇是以农家地锅，烧柴取火，有从业十余年的酒店专业师傅田燕青先生研制独特秘方，节能柴火灶代理，农家大铁锅，现场，节能柴火灶，炒，炖为主的特色农家风味饭店，现场炒制，兼承（绿色，营养，健康）的宗旨。
一般是铁制品，是我国的传统厨具，节能柴火灶代理费，一般不含其它化学物质，不会氧化，使用比较安全。地锅鸡真正的做法是用地锅做的，地锅就是农村用的土灶大锅，炖上一锅鸡肉
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地锅传奇(义乌市田田食品店)拥有30多年历史，传统小吃培训，操作简单，无需厨师，口味独特，备受客户青睐，低价的投入，简单的操作！一个无需厨师的店，一个能让你感受到家乡淳朴的味道。
然而，弹指一瞬间，在城乡一体化和新农村建设中，乡村也电气化了，煤气灶、电磁炉毫不客气地把土灶挤出了人们的生活。这是社会发展的必然，节能柴火灶培训费用，我们为进入现代化生活而欢欣鼓舞。但不要忘了祖先的土灶，因为土灶是饮食文化的起源。在土灶日渐消亡的今天，以斯文录而不忘也。
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