鳖富含蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳水化合物、脂肪等多种营养成分。此外，龟甲富含骨胶原、蛋白质、脂肪、肽类和多种酶以及人体必需的多种微量元素。
鳖的脂肪以不饱和脂肪酸为主，野育鳖，占75.43%，野育鳖价格，其中高度不饱和脂肪酸占32.4%，是牛肉的6.54倍，野育鳖的功作用，罗非鱼的2.54倍，铁等微量元素是其他食品的几倍甚至几十倍。因此，鳖的营养价值很高。
6.放养，遂昌县野育鳖，规格以200-250克为宜，确保达到上市规格。放养时间在4月底-5月上旬，选择在晴天上午进行，同池放养的鳖种规格悬殊不要太大。放养密度：池塘每亩可放养规格为200-250克左右的鳖种200只左右。为了控制水体肥度混养每亩放养规格为每只50克的花白鲢150尾。
金华市根荣养殖专业合作社有限公司位于浙江金华市婺城区南二环到长山路口约300米处主营生态野育鳖（甲鱼）、土虾、土泥鳅、泥鳅种苗等各类野生水产等。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户为一”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾！
沈根荣有口皆碑(图)|野育鳖|遂昌县野育鳖由金华市婺城区沈根荣家庭农场提供。金华市婺城区沈根荣家庭农场（www.jhgenrong.com）是一家专业从事“淡水鱼,种苗,养殖”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“沈根荣”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使沈根荣在鳖类中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
