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在唐代，低糖月饼，中秋节期间主要是赏月、玩月。北宋时期，则以祭拜月亮为主。南宋时期，民间以月饼相赠，取团圆之意，月饼免费送货，还有舞草龙、砌宝塔等活动。明清以来，中秋节的风俗更加盛行，后来许多地方又形成了烧斗香、树中秋、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊习俗。
民俗专家表示，中秋节的习俗虽然很多，形式也不相同，但都寄托着人们期盼团圆幸福，对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
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月饼成为中秋节正式的应节食品，始于明代。中秋节民间家家吃月饼的习俗，金东区月饼，与历朝历代逐渐盛行的赏月活动密不可分，中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆。
民俗专家表示，蛋黄月饼，随着时代的演变，月饼的品种和花样越来越丰富，制作工艺更新、风味更多，中秋节吃月饼已经成为中华民族一种非常有意义的文化传统。 中秋节又称“团圆节”是中国第二大节日 民俗专家介绍说，中秋节又称“团圆节”，盛行于宋朝，是中国第二大节日。
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