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如何做好素食小品类餐饮-------把握市场风向
素食餐饮，并不用仅仅局限在目标客户人群，可以把目标人群受众面积扩大，把握市场风向，哪里有学小吃培训，不要把思想都局限在品类限制上，可以优化菜品，保持住小众品类的的优势，小吃培训价格，融入一些大众元素。
在此，十全小吃培训全体员工恭侯各位想靠勤劳创业致富的朋友前来学习。 十全郑重承诺：师傅手把手教学，学会独立操作为止，费用一次性收取，中途不收取任何费用。
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本着中餐传统和宗教捆绑的饮食习惯，素食市场占有率不高，而现在，随着人们饮食观念的改变和对健康的要求，素食也逐渐成为大家就餐的选项，另外就是，素食餐厅不仅仅是想让素食者消费，其实目标应该是超过99%的非素食者，如何让他们对素食产生兴趣，进而形成消费习惯，是当下素食餐厅努力的方向。
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