磐安月饼,very赞私家蛋糕,蛋黄月饼

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专家说，中秋月饼含有丰富的油脂和糖分，受热、受潮非常容易发霉、变质。因此，一定要存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说，糖和油越多的月饼越不易变质，月饼送货，像老式的白糖、豆沙、枣泥等种类的月饼，保质期可以达到两个月以上，果仁馅月饼保存时间也比较长，而低糖和无糖的月饼比较容易变质。水分越多，就越容易滋生微生物，因此，火腿月饼，口感越好的月饼保存期限越短，像鲜肉、蛋黄月饼之类的保质期只有两星期左右。

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中秋节还要点“中秋花灯”。 中秋节内容　　农历八月十五，蛋黄月饼，恰处一年秋季的正中，故称中秋。深夜，月亮圆而亮。东晋时，在隶属于南京的牛渚（今采石矶），高士谢尚、袁宏于中秋之夜泛舟江上吟诗赏月，故而有了“牛渚玩月”这一佳话典故，且对中秋赏月的形成影响颇大。至宋代，磐安月饼，正式定八月十五为中秋节。明清以降至民国时代，中秋节成为盛大节日。解放后，民间仍盛行中秋赏月、吃月饼、吃团圆饭、放花灯等。

　　赏月过中秋、与家人团圆的习俗少数民族中也颇为流行，说明中华民族大家庭文化同根、习近俗同。

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