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传统月饼月饼中国本土传统意义下的月饼，按产地、销量和特色来分主要有四大派别：广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼。另曾有记者将潮式月饼和港式月饼归并入广式月饼，进而得出月饼四派的另一种说法：即广式、苏式、京式和滇式。这种简单的以地域来归并，月饼送货，进而分出东西南北的分类法是不科学的，蛋黄月饼，港式月饼和广式月饼相近尚可说得过去，但潮式月饼无论材料、做法、样式和口感都是与广式月饼有着极大的不同的。
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“中秋节”这个词在古代很早就出现了，浦江月饼，但是那时候中秋节还没有成为正式的节日。据史籍记载，“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。宋朝时，中秋节逐渐盛行。到了明清时期已经成为中国仅次于春节的第二大传统节日。中秋节是个团圆的日子。这一天，低糖月饼，人们有各种各样的活动，身在异地的游子们都纷纷回家与家人团圆，共庆中秋佳节。
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