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very赞私家蛋糕同您分享：雪媚娘做法

主营：芒果千层，榴莲千层，木糠杯，雪媚娘

1、准备手粉： 取适量糯米粉，用干净的炒锅慢火炒至微黄色（千万不雪媚娘卡通(6张) 要炒焦，要用小火炒），蛋糕，取出备用； 2、将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆； 3、将粉浆入蒸笼，大火蒸15分钟至熟； 4、取出稍凉后，加入白油揉成光滑的面团，入冰箱冷藏； 5、此时，将无糖淡奶油打发放入裱花袋； 6、在料理台上撒上手粉，取出面团分成小块，压平，擀成薄薄的面皮； 7、将面皮放入浅口容器中，挤出少量打发奶油，然后象包包子一样收口包好。 8、包好后即可食用，冷藏后口感更好。

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抹茶千层蛋糕制作方法：

材料抹茶可丽饼：低筋面粉240g，鸡蛋4个，牛奶650g，黄油50g，抹茶粉2大勺（10g），细砂糖90g，盐一小撮，植物油适量

打发奶油：鲜奶油600ml，细砂糖80g，金华生日蛋糕，香草精数滴

装饰：抹茶粉适量

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