泥鳅具有广阔的国内外市场。
泥鳅肉质细嫩，野育鳖养殖，营养价值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用，因此，泥鳅即是美味佳肴又是大众食品，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”，和“水中人参”之美誉，同时泥鳅中含一种特殊蛋白质，野育鳖，有促进精子形成作用，成年男子常食泥鳅可滋补强身。然而，野育鳖，在国内，中国人民一直以来都将泥鳅视为滋补强身的佳品。市场需求年年攀升，市场价格稳中有升。在国际市场上，泥鳅更是畅销紧俏的水产品，是中国传统的外贸出口商品，在日本、韩国和中国港澳台地区尤其受欢迎。
沈根荣养殖生态鳖的要求
1.池塘，环境安静，养殖在农村，周围没有工业“三废”及生活、医疗垃圾等污染源。池塘底质有毒、有害物质含量应符合国家的相关标准。
2.水质，沈根荣利用自己发明的这种微生物制剂，能够使水达到绿、嫩、爽的效果。并且保证水源充足，水质清新，排灌方便。水质必须符合国家的有关规定，没有有异色、异臭或异味。
由于泥鳅的呼吸功能特殊，所以忍耐低溶氧的能力远远高于一般鱼类，所以离水后生存时间较长。泥鳅喜欢在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等，有时也可摄取水底腐植质或是泥渣。泥鳅2冬龄即发育成熟，每年4月开始繁殖，水温须在18℃，产卵在水深不足30厘米的浅水草丛中，产出的卵粒粘附在水草或被水淹没的旱草上面。孵出的仔鱼，常分散生活，并不结成群体。
野育鳖,野育鳖养殖基地,沈根荣专业野生甲鱼生产基地由金华市婺城区沈根荣家庭农场提供。金华市婺城区沈根荣家庭农场（www.jhgenrong.com）为客户提供“淡水鱼,种苗,养殖”等业务，公司拥有“沈根荣”等品牌。专注于鳖类等行业，在浙江 金华 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：沈老板。
