17岁的沈根荣就此踏上了水产养殖之路，求购土虾，与水产养殖结下了深厚的缘分，土虾多少钱，一干就将近30年。万事开头难，土虾推荐，一切都没有他想象中的那么简单，养鱼前两年的收入并没有那么乐观，甚至有时候亏损，但是他从不放弃，保持乐观的心态，只当积累经验，在实践中一天天摸索。经过多年的技术磨练，他的养鱼技术不断成熟，谈不上大富大贵，但每年小有收益，后来还办起了合作社。
鳖外形似龟。鳖的外形呈椭圆形，比龟更扁平，从外形颜色观察，鳖通常背际和四肢呈暗绿色，有的背面为浅褐色，腹面白里透红。其头像龟。它的背腹甲上着生柔软的外膜，没有乌龟般的条纹，周围是柔软细腻的裙边。肢各生五爪。头颈和四肢可以伸缩。与其它海龟的壳不同之处：骨质壳没有周边骨板，高纹理表层，没有角状外骨板以及松散连接的腹。躯干略呈卵圆形，吻长，鼻孔开口于吻端，背部隆起有骨质甲。四肢粗短稍扁平，为五趾型，趾间有蹼膜，雌体尾一般不达裙边外缘，雄体大都伸出裙边外。有的巨鳖可达一米以上。雌性通常比雄性大一倍。
与此同时，国际市场对中国泥鳅需求热度也逐年升温，订单连年增加，尤其是日本、韩国需求段较大。在日本，泥鳅的价格甚至高于鳗鲡，还经常供不应求。连云港口岸仅2006 年2 月份一个月就出口泥鳅542 吨，货值97 万美元，分别比2005 年同期增长了193 %和239 %。据不完全统计，日本、韩国对泥鳅的年需求量在10 万吨左右，中国已无大货可供。香港、澳门市场也频频向内地要货，且数量较大。因此，土虾，许多部门和专家在预测未来几年最有前途的水产品时，都将泥鳅养殖作为热门对象之一。
这么好的市场销路，快来加入吧，优质的泥鳅种苗就在沈根荣农场。
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