金华胡益明两头乌个体养殖厂专业养殖两头乌。
金华胡益明两头乌个体养殖厂小贴士：火腿皮和火腿骨，虽不能单独食用，但鲜香味极浓，可与其他原料混蒸、混炖，作提味增鲜之用。烧火腿皮时，撒上些白糖，能使火腿皮提早熟透出味。餐馆、食堂等用火腿量较大的单位，应做到量材使用。这样既保证菜肴质量，什么是两头乌，又能合理投料，两头乌种猪场，物尽其用。
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金华两头乌是中国三大名猪之首，顾名思义，原产地浙江金华市东阳市，而金华火腿就是用两头乌的后腿制作而成的。关于金华两头乌：历史悠久，但直到南宋才被宋高宗发现并喜欢上，金华两头乌，后来邓小平把它当作国礼赠送给其他国家领导人，直到现在的我国领导人还是深深地喜爱着它的味道。因为，好的酒店，挑剔的私房菜，还是会选择金华两头乌做为红烧肉的原材料。
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