武义优新电子商务商行主营优新散装宣莲、 祝村宣莲、郁清香武阳春雨 、 郁清香高山茶等产品！！！
武义优新电子商务商行与您分享莲子如何吃？
夏季消暑是首.位，当然可以做个冰镇银耳莲子羹，再加入红枣的话，对女性是非常好的日常保.健品。新鲜莲子还可以用来煮粥、炖排骨，对夏季来说都是不错的清火滋补食品。在挑选莲蓬时，应选择颜色较嫩的黄绿色，这样的莲子较嫩，而表皮是深绿色的则表明莲子已经变老，如果表皮是较深的黄绿色说明莲子已老，口感不佳了。
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武义优新电子商务商行与您分享莲子如何煮烂：
用热碱水浸泡，比例为碱一水十，碱溶解后，莲子泡一小时左右，用手揉捏莲子，表皮脱落，再放入热水中浸泡，莲子肉膨胀了，随后一煮即烂。
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