十全小吃培训(义乌市凌翔餐饮管理有限公司)是一家专业的餐饮培训机构,集小吃食品技术研究与开发、小吃技术培训与小吃创业策划服务为一体的综合性餐饮培训机构,拥有技术强劲的科研团队和餐饮教学经验丰富的师资,秉承'诚信、创新、专业、务实'的经营理念,专心致力于小吃培训的餐饮技术的研发与推广。
计划管理----------做每件事需有较好的计划,如:一个月内该做什么,如何去做,谁去做等。预测难度有多少,可完成度有多少等。这个说法说明,只有良好的计划才会稳住脚跟,有条有序的工作,不管在哪个企业哪个公司餐饮管理,如单位领导或上级领导是个无计划的人,那么这个公司企业就像是一团乱麻,无一成果。
十全郑重承诺:师傅手把手教学,学会独立操作为止,费用一次性收取,中途不收取任何费用。
金华义乌小吃培训浅谈2016年下半年餐饮创业必须知道的大趋势
火锅仍然是“第.一美食”
火锅凭借门店数量与总营业额已经傲居我国餐饮行业“第.一美食”的地位许久,而这次的报告又用数据帮助火锅坐稳了这个位置。从典型调查企业回收的数据分析来看,2015年度重点企业中营业额增长最为显著的业态仍然是火锅,平均毛利率最.高的业态是快餐,而平均净利率最.高的业态也是火锅;每平米营收、每餐位营收最.高的业态是快餐,人均劳效最.高的业态则是西餐及休闲餐饮。这意味着火锅店仍然是绝大多数餐饮创业者的选择,但也意味着火锅业态的竞争将更加激烈。