金华市婺城区赞哥蛋糕房，所做的私家蛋糕选材货真价实，金华哪里可以蛋糕DIY，制作工艺独特先进，在顾客中享有较高的知名度、信誉度。
赞哥蛋糕房与您分享翻糖蛋糕制作方法：
翻糖蛋糕的糕体必须采用美式蛋糕的制作方法，运用新鲜鸡蛋、进口奶油与鲜奶等最天然的食材，甚至会添加健康的新鲜水果或进口白兰地腌渍过的蔬果干——扎实细致且层次丰富的口感，配以口味多样、醇厚的夹心；无论甜甜的果香，或浓浓的巧克力风韵，吃着都很过瘾。
主料：低筋面粉150克
辅料：鸡蛋300克
调料：色拉油150克、食盐少许、白糖150克、香草粉5克、翻糖160克、糖粉200克、黄油200克、鸡蛋清100克
金华市婺城区赞哥蛋糕房，坚持以品质和顾客为核心，为顾客创造安心可靠的甜食享用品，为您亲朋好友生日之际、聚餐会友时刻提供丰富的礼物选择。欢迎来电咨询！
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赞哥蛋糕房与您分享草莓蛋糕的做法：
原料：草莓约250克、蛋2个、牛奶100克、香草粉适量、低筋面粉75克、糖粉30克、鲜奶油75克、盐少许、白砂糖60克
做法：
1、草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。
2、取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。
3、接著加入面粉（慢慢分次加入）、盐、牛奶、鲜奶油和香草，兰溪私家蛋糕加盟，仔细拌匀成面糊。
4、烤盘内刷上一层薄薄的奶油，将草莓平铺在烤盘上，榴莲千层蛋糕，再将面糊淋在草莓上，蛋糕，并洒上1/2的糖粉。
5、然后放入预热的180C烤箱中，烤约30-40分钟，至表面呈现金黄色即可。
6、待冷却后，从烤盘中取出，切片再洒上剩余的糖粉，便完成。
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