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赞哥蛋糕房与您分享黑森林蛋糕“出生记”:
关于黑森林蛋糕的“诞生”有多个版本的故事。其中一个较广泛的流传说法是,蛋糕,一位名叫做约瑟夫·凯勒(Josef Keller)的点心师宣称,蛋糕配送,自己发明了黑森林蛋糕。凯勒当时在波恩附近巴德戈德斯贝格(Bad Godesberg)的一家名叫阿伦德(Ahrend)的咖啡店工作。1915年,凯勒烘焙了第一个黑森林蛋糕。这家咖啡店也被视为黑森林蛋糕的“发源地”。阿伦德咖啡店至今仍在,不过已改名为Agner。
凯勒后来搬到博登湖的拉多尔夫采儿(Radolfzell)生活,并在那里开了一家自己的咖啡店。黑森林蛋糕很快也成为了当地的特产,并在世界打开知名度。凯勒的一个学徒保留了师傅制作蛋糕的原始配方。至今,这一写有配方的笔记还保存在黑森林地区特里贝格(Triberg)的一个糕点店里。
金华市婺城区赞哥蛋糕房,坚持以品质和顾客为核心,为顾客创造安心可靠的甜食享用品,为您亲朋好友生日之际、聚餐会友时刻提供丰富的礼物选择。欢迎来电咨询!
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赞哥蛋糕房与您分享迷你米饭披萨:
材料:米饭150克、杂疏粒60克、披萨酱15克。
做法:
(1)蔬菜丁清洗干净(可以用新鲜蔬菜切丁,也可以买超市的袋装成品,解冻即可)。
(2)汤锅注水煮沸后,将蔬菜丁下入锅中煮熟。
(3)将蔬菜丁捞出滤干水分。
(4)取一小盘,将蒸好的热米饭在盘中整成圆形。
(5)在米饭表面刷上披萨酱。
(6)再在表面均匀的摆上蔬菜丁。
(7)最后撒上马苏里拉碎,烤箱预热,上火,千层蛋糕,200度,中层。
(8)烤10分钟左右至奶酪溶化即可。
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