金华市婺城区赞哥蛋糕房，所做的私家蛋糕选材货真价实，制作工艺独特先进，在顾客中享有较高的知名度、信誉度。
赞哥蛋糕房与您分享草莓蛋糕的做法：
原料：草莓约250克、蛋2个、牛奶100克、香草粉适量、低筋面粉75克、糖粉30克、鲜奶油75克、盐少许、白砂糖60克
做法：
1、草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。
2、取一干净的碗，蛋糕，放入蛋和白砂糖，充分打匀。
3、接著加入面粉（慢慢分次加入）、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。
4、烤盘内刷上一层薄薄的奶油，将草莓平铺在烤盘上，再将面糊淋在草莓上，并洒上1/2的糖粉。
5、然后放入预热的180C烤箱中，烤约30-40分钟，至表面呈现金黄色即可。
6、待冷却后，从烤盘中取出，切片再洒上剩余的糖粉，便完成。
金华市婺城区赞哥蛋糕房，坚持以品质和顾客为核心，为顾客创造安心可靠的甜食享用品，私家蛋糕加盟，为您亲朋好友生日之际、聚餐会友时刻提供丰富的礼物选择。欢迎来电咨询！
金华市婺城区赞哥蛋糕房，所做的私家蛋糕选材货真价实，金华生日蛋糕，制作工艺独特先进，在顾客中享有较高的知名度、信誉度。
赞哥蛋糕房与您分享脆皮蛋糕的做法：
原料：鸡蛋100克、细砂糖100克、低筋面粉100克、油少许、表面装饰、白芝麻
烤箱温度：180度，上下火，中层，20分钟左右
准备工作
1、烤箱和六连蛋糕模一起提前预热。
2、低筋面粉过筛。
3、鸡蛋提前放回室温。
烘焙工具：六连蛋糕模、打蛋盆、打蛋器、刮刀、烤网
做法
1、鸡蛋倒入无油无水的容器中，金华生日蛋糕定制，再倒入细砂糖，用打蛋器搅拌。
2、搅拌至蛋液浓稠，表面没有大的气泡。
3、然后倒入过筛后的低筋面粉，用刮刀翻拌均匀。
4、预热过的模具中涂油，将蛋糕糊倒入模具中，然后再在表面撒上芝麻。
5、烤箱180度预热，中层，将烤盘放在烤网上并放入烤箱烤20分钟左右上色，然后取出脱模即可。
金华市婺城区赞哥蛋糕房，坚持以品质和顾客为核心，为顾客创造安心可靠的甜食享用品，为您亲朋好友生日之际、聚餐会友时刻提供丰富的礼物选择。欢迎来电咨询！
