假期到了，约上三五知己，或在野外、或在自家庭院架上个烤炉烧烤，那可是一件很惬意的事情。万事俱备，当大家正准备“大干一场”的时候，却发现没有带烤叉；抑或是花了很大劲仍点不着木炭，遇到这种情况，估计大家的兴致一定会大打折扣了吧！别担心，有了众康家的烧烤炉的帮忙，你会发现烧烤其实是一件很简单，很有趣的事情。
下面是户外烧烤推荐：
孜然牛肉
原料:瘦牛肉500克 精盐2.5克 味精5克 苏打粉1.5克 淀粉20克 料酒20克 白糖1克 姜茸5克 鸡蛋液20克 孜然粉10克 辣椒面5克 花椒面1克 五香粉1克 植物油30克
制法：选上等全瘦牛肉，横纹切成0.3厘米厚的片，纳盆，先放入精盐、苏打、料酒、姜茸、五香粉、鸡蛋液、味精等拌匀入味，再加入淀粉、植物油拌匀，自助烧烤炉，放置2小时，家用烧烤炉，最后加入辣椒面、花椒面和孜然粉拌匀，即可进行烤制。
特点:肉质细嫩，麻辣鲜香，孜然味浓.
浙江众康工贸有限公司专业生产燃木颗粒壁炉、烧烤炉。欢迎各位新老客户前来咨询订购！
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下面为您介绍如何选择无烟烧烤炉自助设备：
随着夏季的到来，很多人选择烧烤创业，这确实是一种不错的想法，如果经营的好，小本投入就能获取意想不到的收入！但是究竟怎么选择烧烤设备，成为了很多创业者所担心的问题。笔者经营食品机械行业几年，在此提出自己对无烟烧烤炉的几点看法，烧烤炉厂家，希望能够帮助您选择到适合自己的烧烤设备。
烧烤炉按照使用的能源可以分为三类：木炭，电，燃气的。大家根据自己不同需要可以选择不同的烧烤方式。首先我来介绍下电的烧烤炉，电的主要分为2种一种是铁板，还有就是通过电热管加热烘烤食物，其有点在于使用方便，使用时比较干净，价格适中。其次是燃气的烧烤炉，优点在于烘烤食物速度快，烧烤炉，使用寿命长原理类似于煤气灶，味道相对于电烤炉烤出的食物味道更好，缺点在于设备总价相对较高，换气麻烦。最后就是炭烤炉，优点在于种类繁多功能多样，客户可根据自己的个性挑选符合自己心仪的款式，携带方便，缺点就是缺乏家务劳动经验的朋友苦了，炭点来点去不着，使用完毕后木炭的粉尘比较多，清洗麻烦。综合各类性能，我提出一下几点建议。如果您是做户外烧烤，比如夜市等，选择碳烤烧烤炉或者燃气烧烤炉，如果您是在自己店面里做自助烧烤，因为碳烤的油烟太大，那就非电烧烤炉和燃气烧烤炉不可了。
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