金华市婺城区赞哥蛋糕房，千层蛋糕，所做的私家蛋糕选材货真价实，制作工艺独特先进，在顾客中享有较高的知名度、信誉度。
赞哥蛋糕房与您分享黑森林蛋糕“出生记”：
关于黑森林蛋糕的“诞生”有多个版本的故事。其中一个较广泛的流传说法是，一位名叫做约瑟夫·凯勒（Josef Keller）的点心师宣称，自己发明了黑森林蛋糕。凯勒当时在波恩附近巴德戈德斯贝格（Bad Godesberg）的一家名叫阿伦德（Ahrend）的咖啡店工作。1915年，凯勒烘焙了第一个黑森林蛋糕。这家咖啡店也被视为黑森林蛋糕的“发源地”。阿伦德咖啡店至今仍在，不过已改名为Agner。
凯勒后来搬到博登湖的拉多尔夫采儿（Radolfzell）生活，并在那里开了一家自己的咖啡店。黑森林蛋糕很快也成为了当地的特产，并在世界打开知名度。凯勒的一个学徒保留了师傅制作蛋糕的原始配方。至今，这一写有配方的笔记还保存在黑森林地区特里贝格（Triberg）的一个糕点店里。
金华市婺城区赞哥蛋糕房，坚持以品质和顾客为核心，为顾客创造安心可靠的甜食享用品，为您亲朋好友生日之际、聚餐会友时刻提供丰富的礼物选择。欢迎来电咨询！
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赞哥蛋糕房与您分享：简易巧克力蛋糕的做法
1.手指饼干用擀面杖碾碎 2.在活底蛋糕模内壁抹一层黄油（8-9寸），然后在底部铺一汤匙手指饼干碎，金华蛋糕培训，其余的饼干碎放置一旁待用 3.全部黑巧克力放入一个小碗中，隔水小火加热至完全融化，期间用勺子搅拌加速融化，溶化后放置一边待用 4.软化好的黄油和绵白糖放在不锈钢盆中，用打蛋器打发到变蓬松颜色变白的状态
5.分四次放入鸡蛋，也就是一次放入一个鸡蛋，搅拌均匀 6.这个时候糊糊会呈现蛋花状态也不用怕，不用搅拌到霜状 7.把剩下的手指饼干碎、融化的巧克力、3汤匙牛奶、杏仁粉、奶酪一起放入盆中，蛋糕，搅拌均匀 8.这个时候烤箱可以开始设置到200度上下火预热10分钟，另一半继续搅拌糊糊，轻一点，只要切拌到无干粉状态就行 9.搅拌好的蛋糕糊糊倒入蛋糕模具中，用刮刀刮平后，放入预热好的烤箱，金华好吃的私家蛋糕，上下火中层烤40-60分钟（不同烤箱需要时间不同，大概是最上面那层呈现干脆状态，但是中间又是比较软，筷子插进去拿出来是干净的状态就是OK） 10.蛋糕烤完后放凉，脱模， 然后在蛋糕表面撒上糖粉和巧克力碎，就可以招待客人啦
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