金华市婺城区赞哥蛋糕房，所做的私家蛋糕选材货真价实，制作工艺独特先进，在顾客中享有较高的知名度、信誉度。
赞哥蛋糕房与您分享抹茶蛋糕的做法：
原料：cream cheese（奶油乳酪）150克、butter（黄油）100g、牛奶150g、抹茶粉6g、玉米粉20g、低粉15g、蛋黄40g（约2个）、细砂糖35g、蛋白120（约3个）、细砂糖70g
做法：
1、将材料cream cheese150克、butter 100g、牛奶150g隔水加热融化，搅拌均匀。
2、材料抹茶粉6g、玉米粉20g、低粉15g过筛后拌入芝士糊，再加入蛋黄和35克细砂糖。
3、蛋白加糖打至湿性发泡，分次拌入芝士面糊。
4、将面糊倒入模型，烤箱预热150度，热水烘烤30钟，关掉上火继续烘烤30分钟。
金华市婺城区赞哥蛋糕房，蛋糕，坚持以品质和顾客为核心，为顾客创造安心可靠的甜食享用品，千层蛋糕，为您亲朋好友生日之际、聚餐会友时刻提供丰富的礼物选择。欢迎来电咨询！
金华市婺城区赞哥蛋糕房，所做的私家蛋糕选材货真价实，制作工艺独特先进，金华芒果千层，在顾客中享有较高的知名度、信誉度。
赞哥蛋糕房与您分享：慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，金华好吃的私家蛋糕，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。
金华市婺城区赞哥蛋糕房，坚持以品质和顾客为核心，为顾客创造安心可靠的甜食享用品，为您亲朋好友生日之际、聚餐会友时刻提供丰富的礼物选择。欢迎来电咨询！
