金华市婺城区赞哥蛋糕房,所做的私家蛋糕选材货真价实,制作工艺独特先进,在顾客中享有较高的知名度、信誉度。
赞哥蛋糕房与您分享鸡肉火腿披萨做法:
材料:调制过的鸡肉块适量,番茄酱,火腿肠半只,柿子椒(灯笼椒)1只,黑胡椒粉,奶酪,高筋面粉150克,黄油适量,发酵粉3-5克,无铝泡打粉3克,盐3克。
做法:
(1)高筋面粉和无铝泡打粉,发酵粉混合。
(2)温水里加入盐,然后用温水和面。面团和好后,放置一边。
(3)把黄油用微波炉低温融化(1/3块),然后倒入面团里,抓面团。
(4)把黄油揉进面团里,然后面团的盆子,盖上盖子,饧发。
(6)调制过的鸡肉块:用盐,生抽,少量糖拌匀鸡块,腌制半个小时,水开蒸10分钟。
(7)等面团发酵了,放在面板上,反复揉面。
(8)然后擀成披萨盘大小的面皮,圆形边,窝起来,做卷边披萨。
(9)等面皮饧发了,把番茄酱刷在这面皮上,金华芒果千层,然后撒少量奶酪。
(10)把鸡肉适量摆在面皮上,至少切开的时候,金华生日快乐送货,每块披萨上,有2-3块鸡肉。
(11)把切成片的火腿肠,或者红肠片,铺在面皮上。
(12)烤箱预热5分钟,温度230度烤10分钟。
(13)最后把炒过的柿子椒丁撒在披萨上,金华蛋糕培训,在撒一层奶酪。
(14)烤几分钟,等待奶酪融化即可。
(15)用披萨刀切块,分食。
金华市婺城区赞哥蛋糕房,坚持以品质和顾客为核心,为顾客创造安心可靠的甜食享用品,为您亲朋好友生日之际、聚餐会友时刻提供丰富的礼物选择。欢迎来电咨询!
金华市婺城区赞哥蛋糕房,所做的私家蛋糕选材货真价实,制作工艺独特先进,在顾客中享有较高的知名度、信誉度。
赞哥蛋糕房与您分享千层蛋糕 (蛋糕的一种):
由多层酥皮夹以芝士组合而成,Mascarponecheese、黄油、低筋粉、高筋粉、鸡蛋混合其中。
材料编辑米卡米卡选取的原料:Mascarponecheese、黄油、低筋粉、高筋粉、鸡蛋辅料:南瓜子仁125克,酵母250克,葡萄干125克,花生仁(生)100克,碱10克
制作方法编辑1. 面粉下清水(1250克)放入酵面抓散,蛋糕,拌匀揉透让其发酵;2. 冬瓜糖、花生仁均剁成末;3. 将发酵好的面团加入碱、白糖揉匀,擀成长80厘米、宽40厘米的面皮;4. 放匀蜜桂花,顺着面皮长形的两端,由一头向另一头圈叠六层;5. 用手将四周压紧,再擀成40厘米见方的糕坯;6. 在糕坯上均匀地撒上葡萄干、瓜仁、冬瓜糖末、花生仁末、上笼用旺火蒸熟;7. 出笼后用刀切成4厘米见方的糕块五十块即可。
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