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武义优新电子商务商行与您分享莲子如何煮烂：
先把莲子放在冷冻室里一天，祝村宣莲，然后拿出来煮就很容易烂。煮莲子还可不用高压锅，供应祝村宣莲，只需煮开5分钟后关火放在炉子上焖着，等锅稍凉后再开火煮沸，重复三次就好了。
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武义优新电子商务商行与您分享如何挑选好莲子：
1、看颜色：好莲子色泽呈自然白色，稍带淡黄色；劣质莲子黄白不均，祝村宣莲去哪买，暗淡无光泽；
2、看莲孔：好莲子的孔较小，祝村宣莲哪家好，劣质莲子的孔较大；手工和磨皮莲子的孔较小，而用药水泡过的莲孔偏大。
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