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武义优新电子商务商行与您分享宣莲的营养价值：
宣莲是冬日往补的佳品，它养心益肾，叶常香宣莲供应价，补脾涩肠，叶常香宣莲，取之半两，去心研末，水煮熟，以粳米作粥，常食之，补人神志。武义县以莲为主，兴办厂宣莲系列保健食品加工企业及化妆品企业，莲花镇心益色，驻颜轻身；莲须乌发悦颜，增进面色红润俏丽，为女人化妆品之上乘；莲衣、莲子心、荷叶蒂、藕节、藕、荷梗皆可入药，有保健成品出售。武义宣莲节期间，举办了物资交流会、莲系列产品展销会、温泉之旅、武义江一日游、金华一日游等活动，吸引了大批观光客。莲花代表美，叶常香宣莲，而且象征吉祥、平安；莲花还代表冲异，“如来所经行之处，足所履迹皆有莲花之纹”，睡莲被佛教尊重，历史.上有莲花夫人的传说。
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武义优新电子商务商行与您分享莲子的保存方法：
莲子的保存方法：莲子从大暑开始到立冬为止陆续成熟。大暑前后采收的称为伏莲，也称夏莲，其养分足、颗粒饱满、肉厚质佳；立秋以后采收的称秋莲，颗粒细长，膨胀性略差，入口粳硬。
莲子最忌受潮受热，受潮容易虫蛀，受热则莲芯的苦味会渗入莲肉，叶常香宣莲报价，因此，莲子应存于干爽处。莲子一旦受潮生虫，应立即日晒或火焙，晒后需摊晾两天，待热气散尽凉透后再收藏。晒焙过的莲子的色泽和肉质都会受影响，煮后风味大减，同时药效也受一定影响。
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