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1、磁性试验
磁性试验是区别退火奥氏体不锈钢与铁素体不锈钢的最简单的方法。
奥氏体不锈钢是非磁性钢，但经大压下冷加工后将具有轻度的磁性;而纯粹的铬钢和低合金钢都是强磁性钢。按组织形态，不锈钢大致分为 4 种，即奥氏体不锈钢、铁素体不锈钢、马氏体不锈钢和双相不锈钢。这 4 种不锈钢中，只有奥氏体不锈钢无磁性，其余三种不锈钢均有磁性。反过来，只要确定一种材料是铁基金属(不是有色金属)，表面银白光亮，且无磁性，则必为奥氏体不锈钢。
2、硝酸点试验
不锈钢的一个显著特点是对浓.硝酸和稀硝酸具有固有的耐蚀性。
这种性能使其能很容易地从大多数其他金属或合金中加以区分。但高碳型420和440钢在进行硝酸点试验时则稍受腐蚀，有色金属遇到浓.硝酸时立即会被腐蚀。而稀硝酸对碳钢具有强烈的腐蚀性。
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念康不锈钢制品厂是一家专业生产各种不锈钢宣传栏和其他不锈钢制品的厂家，念康发现，很多人都不懂得如何去保养不锈钢制品，脏了就用布或者其他钢丝球来擦洗，结果擦不干净反而对不锈钢造成划伤。今天我们就给大家讲讲如何保养不锈钢制品。
不锈钢之所以叫做不锈钢，是因为它一般情况下不会生锈，但也不是真正不生锈的。只不过是它的耐腐蚀（耐生锈）性比较强，它只所有不易被腐蚀是因为在不锈钢加工的时候加入了Cr成分，学过化学的都知道Cr在自然中有很强惰性，是以惰性很强的氧化物存在的。
不锈钢在空气中是很难生锈的，要长期保持不锈钢的这种特性，就要避免不锈钢表面被划伤，通常一道很小的划痕就可能把不锈钢表面的一层耐腐蚀的Cr氧化物划掉，导致里面的不锈钢很容易生锈，慢慢扩展就可能会使生锈扩大，所以在清洗不锈钢制品的时候要避免划伤不锈钢，要避免用钢丝球，研磨工具等。
保持不锈钢表面的清洁。不锈钢制品表面的污物很可能就是使不锈钢生锈的主要元凶，如果表面很脏时要用肥皂或弱洗涤剂冲洗。不锈钢表面还会经常出现彩虹一样的花纹，用中性洗涤即可去掉。
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