永康市芝英斌利日用金属制品厂
是其他酒店餐厨用具等产品专业生产加工的公司，主要生产销售其他酒店餐厨用具。
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烤鱼的烹饪方法
原料：新鲜鱼一条（约１２５０克）、蘑菇５０克，番茄１２５克，鸡蛋１００克，葱头７５克，熟土豆５００克，芹菜250克，花生150克。
调料：食油１００克，奶油调味汁５００克，辣椒10克香菜20克干酪末５０克。精盐适量，胡椒粉少许，黄油５０克 ，白糖50克，味精适量，花椒2克，大量100克，秘制油100克。
烹饪方法：
将鱼去肠杂剁去头尾洗净切成４块，抹上少许精盐１胡椒粉腌制片刻；把蘑菇、番茄洗净切片；葱头洗净切丝；熟土豆切片；将鸡蛋煮熟后片，备用。
把煎锅烧热后倒入食油，待油温５成热时，放入沾过面粉的鱼片煎至金黄色，捞出沥油，放入浇过一层奶油调味汁的烤盘内；备用 把锅烧热后倒入食油，待油温６成热时放入葱头丝炒至黄色后，倒入烤盘内的鱼片上，并加上蘑菇、鸡蛋、番茄、周围码上土豆片，然后浇上奶油调味汁，撒上干酪末，宁波烤鱼炉，淋上热黄油，放入烤箱烤至香熟即可食用。
特点：鲜香可口
汤料 (淡水鱼)酱油半斤 加加鲜酱油20克 调和油或花生油50-60克 白酒高度的15克 红葡萄酒10克 香醋8克 白糖20克 增香剂(牛肉精)10克 吉士粉15克 百里香粉10克 黑胡椒 花椒 八角 孜盐粒 各10克 葱段 姜片 味精 鸡粉适量 和以上调料泡在一起备用
粉料 ; 花生 芝麻 苏子 小茴香 五香粉 孜盐粉 盐 12克 味精 10克 以上调料要磨碎
加工方法;做个烤鱼夹把宰杀洗净的鱼身上切几刀 把粉料用汤料调为稀胡状刷在鱼上 用中火烤制金黄 想吃麻辣味 可撒辣椒和花椒面即可。
永康市芝英斌利日用金属制品厂期待您前来我厂洽谈业务。
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不锈钢的分类
奥氏体 ：6-22％镍（Ni）铬镍铁铬合金的16-26％，含碳量低，与非磁性它在低温下（如退火的工作- ，然后加热和冷却）。镍耐蚀性提高。冷硬化工作（工作温度低），以及回火（加热，然后冷却）。. 304（S30400）或“18 / 8”（18％铬-8％镍），是最常用的级别或成分。
马氏体 ：在水或油铬铁铬合金与10.5-17％和精心冷却控制碳含量，迅速硬化淬火处理（）和回火（加热，然后冷却）。它具有磁性。常用的刀。马氏体等级强，硬，脆，但难以形成和焊接。420型（S42000）是一个典型的例子。
铁素体 ：碳含量低铬合金铁铬17-27％，有磁性。烹饪用具包含了这一类型的高铬水平。430型是最常用的铁素体。
值得一提的两个班，包括双工（与奥氏体和铁素体结构），并沉淀硬化不锈钢，在某些极端条件下使用。
如何使用不同的钢不锈钢类？
奥氏体微观结构是最常用餐具和烹饪用的刀。这是非常艰难的，通过加热硬化过程中的组成，烤鱼专用炉，冷却和加热。它抵抗缩放和在高温下保持强度。
铁素体和奥氏体不锈钢都用在厨房用品和家用电器。奥氏体不锈钢是食品工业和饮料设备，由于优越的耐腐蚀和易于清洗。型301为例，是一种奥氏体不锈钢，铬17％，7％的镍，和0.05％的碳，是广泛用于配制食物用具体制。
您可以轻松地做了最烤箱使用质量较轻的炊具做饭。对于炉顶，烤鱼炉生产厂家，但是，不要吝啬对质量;只买了更好的工作。大多数制造商的高品质不锈钢炊具使用类似的304级，厚底部热扩散。金属，提供更好的热扩散铝，铜等，并连接到热扩散底部，防止热点和不均衡的饭菜。
低质量的餐具是出于一般职系如409和430（铁素体），而谢菲尔德餐具使用特别制作（马氏体）为410和420的刀，和304（奥氏体）的汤匙和叉子。四百二十零分之四百一等级一样可以淬火和回火，烤鱼炉批发，使刀刀片将采取更加韧性304不锈钢尖边缘，而更容易形成大量工作，因此更适合的对象，必须经过，抛光和研磨过程。
优质的不锈钢刀刀片具有较高的碳含量，通常在其组成钼，钒。
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