十全小吃培训（义乌市凌翔餐饮管理有限公司）是一家专业的餐饮培训机构,集小吃食品技术研究与开发、小吃技术培训与小吃创业策划服务为一体的综合性餐饮培训机构，主营，火锅，麻辣烫，酸辣粉，烧烤，万州烤鱼，片片鱼火锅，黄焖鸡米饭，排骨饭，盖浇饭各类套餐饭，早餐全套系列，西点蛋糕，欧式蛋糕，裱花蛋糕，西点点心，珍珠奶茶，各类饮品，炸鸡烤肉，韩国烤肉店全套，等等，上百种项目任您选择。
十全小吃培训（义乌市凌翔餐饮管理有限公司）为您介绍：板.鸭怎么做才能又好吃又方便呢?
1、先用冷水浸泡一天以上,如果是冬天的话,需要浸泡的更加长一些,如果夏天的话,可以缩短浸泡时间。
2、可以先用温水把板鸭擦拭一遍,不能用热水,因为可能会烫伤板鸭的表皮的。
3、用大锅,放一些八角,烧开备用。
4、把板鸭放进去,板鸭肚子里面的水要和板鸭外面的水交替轮换,要受热均匀。
5、把鸭.子捞出,切成薄片,即可食用。
6、要注意的是火候要适合,火不能过热,也不能火候太小。
在此，十全小吃培训全体员工恭侯各位想靠勤劳创业致富的朋友前来学习。
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十全小吃培训（义乌市凌翔餐饮管理有限公司）为您介绍：煲仔饭不但外观靓、味道好、能填饱肚子，更是投资少、操作简单、回本快的投资创业项目。其成本可高可低，可根据周边顾客的情况决定产品品种和售价，毛利通常可达60%至70%。煲仔饭店的投资，低者设备投资只需2千元，可实现低成本启动项目。当然，如果 设备投资2万元，总投资3—5万元，就可以建成中等规模，日产1千份的煲仔饭店了。
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