十全小吃培训（义乌市凌翔餐饮管理有限公司）是一家专业的餐饮培训机构,集小吃食品技术研究与开发、小吃技术培训与小吃创业策划服务为一体的综合性餐饮培训机构，主营，火锅，麻辣烫，酸辣粉，烧烤，万州烤鱼，片片鱼火锅，黄焖鸡米饭，排骨饭，盖浇饭各类套餐饭，早餐全套系列，西点蛋糕，欧式蛋糕，裱花蛋糕，西点点心，珍珠奶茶，各类饮品，炸鸡烤肉，韩国烤肉店全套，等等，上百种项目任您选择。
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十全小吃培训（义乌市凌翔餐饮管理有限公司）为您介绍：漕河驴肉火烧漕河驴肉是华北名吃，其特点是大块成形，呈典型肉红色，香味浓郁，表里如一，酥软适口，别具风味。据传，宋时漕河码头存在漕帮盐帮两个帮会。漕帮以运粮为业，盐帮以运盐为业。双方为称霸码头，时常大动干戈，终以漕帮大胜收局。漕帮俘获盐帮驮货毛驴无法处理，便宰杀炖煮，设庆功宴，夹以当地驴肉火烧，饶有滋味。
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