蛋糕,very赞私家蛋糕味道好,义乌私家蛋糕加盟

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金华市婺城区赞哥蛋糕房,所做的私家蛋糕选材货真价实,制作工艺独特先进,在顾客中享有较高的知名度、信誉度。赞哥蛋糕房与您分享芒果千层蛋糕的做法:主料:低筋面粉、鸡蛋、糖粉、黄油、牛奶、淡奶油、芒果、细砂糖做法1、鸡蛋打散,加入糖粉拌匀,...


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金华市婺城区赞哥蛋糕房,所做的私家蛋糕选材货真价实,制作工艺独特先进,在顾客中享有较高的知名度、信誉度。

赞哥蛋糕房与您分享芒果千层蛋糕的做法:

主料:低筋面粉、鸡蛋、糖粉、黄油、牛奶、淡奶油、芒果、细砂糖

做法

1、鸡蛋打散,加入糖粉拌匀,不要打发,加入牛奶拌匀成稀面糊。

2、黄油隔水融化成液态,倒入面糊中拌匀,面糊过筛,放入冰箱冷藏静置半小时。

3、平底锅涂一层薄薄的油,加热,舀一勺面糊(约70毫升)煎凝固,不要翻面。

4、依此煎好面糊,大约12块,放凉待用。

5、取一干净容器,倒入奶油和糖,打发。

6、芒果洗净取肉。

7、把未煎的一面朝上,铺上打发好的奶油,一次制做两层,从第三层到第六层每层都铺上奶油,金华蛋糕培训,再铺芒果肉,再铺奶油,然后把下一层饼皮铺上。

8、做最后一层时,先在蛋糕体四周裹上煎饼,然后铺上奶油,金华DIY蛋糕,覆盖最后一片班戟即可。

金华市婺城区赞哥蛋糕房,坚持以品质和顾客为核心,为顾客创造安心可靠的甜食享用品,为您亲朋好友生日之际、聚餐会友时刻提供丰富的礼物选择。欢迎来电咨询!


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赞哥蛋糕房与您分享:简易巧克力蛋糕的做法

1.手指饼干用擀面杖碾碎 2.在活底蛋糕模内壁抹一层黄油(8-9寸),然后在底部铺一汤匙手指饼干碎,其余的饼干碎放置一旁待用 3.全部黑巧克力放入一个小碗中,隔水小火加热至完全融化,期间用勺子搅拌加速融化,溶化后放置一边待用  4.软化好的黄油和绵白糖放在不锈钢盆中,用打蛋器打发到变蓬松颜色变白的状态

5.分四次放入鸡蛋,也就是一次放入一个鸡蛋,义乌私家蛋糕加盟,搅拌均匀  6.这个时候糊糊会呈现蛋花状态也不用怕,不用搅拌到霜状  7.把剩下的手指饼干碎、融化的巧克力、3汤匙牛奶、杏仁粉、奶酪一起放入盆中,搅拌均匀  8.这个时候烤箱可以开始设置到200度上下火预热10分钟,另一半继续搅拌糊糊,轻一点,只要切拌到无干粉状态就行  9.搅拌好的蛋糕糊糊倒入蛋糕模具中,用刮刀刮平后,放入预热好的烤箱,上下火中层烤40-60分钟(不同烤箱需要时间不同,大概是最上面那层呈现干脆状态,但是中间又是比较软,筷子插进去拿出来是干净的状态就是OK)  10.蛋糕烤完后放凉,脱模, 然后在蛋糕表面撒上糖粉和巧克力碎,就可以招待客人啦

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