金华市婺城区赞哥蛋糕房，所做的私家蛋糕、生日蛋糕、千层蛋糕选材货真价实，制作工艺独特先进，在顾客中享有较高的知名度、信誉度。
结婚蛋糕的由来 结婚蛋糕的由来，传说最早是出现在古罗马时代。蛋糕这个词语是出自于英语当中。用意是幸福快乐的意思。 在欧洲还有一个客人自己带面包来将他们耸立在桌子上的习惯。新人们便在这高高的面包山之中宣誓亲吻对方。很久以前的蛋糕的作法和如今的面包蛋糕也差不多，就是牛奶加面粉的揉捏在一起，只是在之后慢慢的发展，开始了有了创新，有了讲究。现在出现非常多的豪华的蛋糕。几层的，上面雕刻着唯美的图案。以前古代的时候，富家的子弟结婚的时候都要定制蛋糕，邀请各方亲友、来宾朋友们吃蛋糕。来分享新人们的喜悦和幸福时刻。而如今也有了各式各样的蛋糕种类，圆的方的长的扁的，金华黑森林，可谓是形状各异，花色也各异。还有许许多多的卡通人物，甚至整座城堡或者童话城市的都有 。 结婚蛋糕的由来历史相当的悠久，手握刀切开蛋糕的新人们，象征着他们坚贞不渝的爱情。
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赞哥蛋糕房与您分享：电饭煲自制蛋糕
1、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中。2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中（视乎自己的口味，喜欢甜的就放多一些），用汤匙搅匀；然后加上半盒牛奶，再搅匀；再加入面粉（有筛子过筛更好），一边加一边上下翻拌匀（切勿划圈），直到拌成略稠的蛋糊（觉得过稠就加牛奶，义乌私家蛋糕加盟，觉得过稀就加面粉）没有过筛的面粉到蛋糊里会起粗粒，所以拌的时候要顺手用汤匙把面粉粗粒压扁并使之化开。当然汤匙不可能把它压得很细腻的，请让我们容许一点点缺陷存在吧.3、拌好的蛋糊放一边，我们来打蛋白。将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向啊！），直到打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了！！！电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器（螺旋状最.好），如果都没有就用三根筷子打（这个步骤最累人啦，手都酸啦~~）4、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止；之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字，另一手同时转动大碗，这样可以给蛋糕液消泡；如果你够耐心，也可以用牙签一个一个地把泡泡刺破5、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整（很烫，东阳私家蛋糕加盟，要用布隔着捏哦）；然后再盖上锅盖，再度按煮饭开关6、煮饭开关再跳的时候，不要理它，等15~20分钟左右，再按一次；第三次跳闸后，还是要不理它；约20分钟后打开锅盖，往蛋糕中插一根牙签检测一下，蛋糕，如果牙签可以很干爽地拔出来，说明蛋糕OK了，可以出锅了；（如果牙签比较湿并且带出了点蛋糕沫，又或者你觉得蛋糕表皮不够干爽，那就再按一次煮饭开关，十分钟后出锅。7、稍放凉后倒扣出来的蛋糕，朝上的一面在锅里的时候是底部哈，有颜色特别好看
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