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very赞私家蛋糕同您分享:雪媚娘

主营:芒果千层,榴莲千层,木糠杯,雪媚娘

雪媚娘细白软糯,第.一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。 咬一口就能享受到她的清甜软滑,可别停不了口哦!“雪媚娘”冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意。如果不沾椰茸的话,粉嫩的外皮会透出淡淡的奶黄,让人有无限的暇想。西茄雪媚娘,沿用轻施手粉风格,内馅采用鲜果,是传统雪媚娘的最重要流派。

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千层蛋糕的做法

【食谱】

第.一部分:

250g奶油,250g面粉,1小勺盐,1咖啡柠檬汁,15cl冰水

1.将面粉过筛和1/4奶油、盐充分搅拌混合,再加入水和柠檬汁,混合均匀,金华巧克力蛋糕,和成面团,放入冰箱冷藏1小时。

2.将剩下奶油杆开,金华千层蛋糕培训,取出面团,将杆开的奶黄油放在面团上,将其包住。

3.将其杆开至原来的三倍长,平分三褶折起。

4.放入冰箱冷藏一小时。取出继续擀开,重复折起,蛋糕,再冷藏一小时。这样重复5-6遍后将面团擀成型,用刀子在边边划出印子为了更好的起层。

5.烤箱预热220度,烤20-25分钟,取出,放凉备用。



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