金华市婺城区赞哥蛋糕房，所做的私家蛋糕选材货真价实，制作工艺独特先进，在顾客中享有较高的知名度、信誉度。
赞哥蛋糕房下面为大家介绍酸奶芝士蛋糕的做法步骤：
1材料：蛋黄3个，黄油20克，消化饼干3片，奶油奶酪130克，蛋糕配送，低筋面粉和玉米淀粉大量勺各两勺，原味酸奶50ML，淡奶油50ML，糖粉40克，六寸蛋糕模具一个。
2消化饼干碾碎，加入溶化的黄油，拌匀。
3拿一个六寸蛋糕模具，底部包上锡纸，周边抹上黄油，将拌好的饼干倒入模具，用勺底压平。
4奶油奶酪室温溶化，拌匀，打发。
5分三次加入打散的蛋黄，边加边打发。
6分三次加入酸奶，边加边搅。
7倒入淡奶油，边加边搅。
9搅拌至面糊颜色均匀，无颗粒即可。倒入模具。
10轻轻墩几下，排出空气。
11烤箱190度预热10分钟，烤盘倒入热水，放入模具，烤箱中下层，改为140度上火烘培60分钟。
12出炉啦，好香啊。
13筛上糖粉(份量外)，即可享用了，如果包上保鲜膜，置于冰箱冷藏一晚，第二天吃，口感更佳!
金华市婺城区赞哥蛋糕房，坚持以品质和顾客为核心，为顾客创造安心可靠的甜食享用品，为您亲朋好友生日之际、聚餐会友时刻提供丰富的礼物选择。欢迎来电咨询！
这款梳乎厘芝士蛋糕，我已经长草一年多了，现在才来 拔草皮，这速度呀……………… 真的是入口即化，君之介绍说：别看我切得不平整，金华雪媚娘，它真的不容易切呀！~~那个嫩呀~~~只有体验过的人儿才知道呢，
赞哥蛋糕房下面为大家介绍：
梳乎厘芝士蛋糕的做法步骤
1打发蛋清，蛋清分三次加入40克细砂糖。将蛋清打发至提起 打蛋器，蛋清可以拉出微微弯曲的尖角的程度（接近干性发泡）。打发好的蛋清放冰箱冷藏备用。
2软化的奶油芝士和25克糖，用打蛋器打发。
3将奶油芝士打发 到顺滑无颗粒的状态，加入蛋黄，搅打均匀，加入溶化的液态黄油，充分搅打均匀
4加入牛奶 ， 搅打均匀，材料要一样一样的加入，充分搅打均匀 ，再加下一样。
5搅打均匀后的样子，加入玉米淀粉，搅打均匀，成为芝士糊，取蛋白霜和芝士糊分3次用橡皮刮.刀从底部往上翻拌，使蛋白霜 芝士糊混合均匀。翻拌的动作要迅速，不要画圈搅拌
6将海绵蛋糕底铺在6英寸的圆模内，蛋糕模外用锡纸包上
7将芝士蛋糕糊倒入模具，端起模具，在台面上震几下，使面糊内的大气泡震出来
8将模具放入烤盘，烤盘里倒入足够高度的开水
9将烤盘放入烤箱下层，上下火150℃，烤50分钟左右
10时间到 了，我看蛋糕没上色，金华慕斯蛋糕，就凋高温度到180度，烤了5分钟，导 致蛋糕开裂了~~ 15出炉的蛋糕冷却后，蛋糕，放入冰箱冷藏1夜再脱模切块哦~
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very赞私家蛋糕(图)|金华雪媚娘|蛋糕由金华市婺城区赞哥蛋糕房提供。very赞私家蛋糕(图)|金华雪媚娘|蛋糕是金华市婺城区赞哥蛋糕房（veryzan.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：梅女士。
