金华私家蛋糕，金华DIY蛋糕，赞哥蛋糕房下面为大家介绍：提拉米苏历史起源
提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品，但真正的提拉米苏则是二十世纪60年代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。
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赞哥蛋糕房与您分享圣诞熔岩蛋糕的做法：材料：黑巧克力100克、鸡蛋4个、低粉55克、黄油100克、鸡蛋4个、糖50克、朗姆酒10毫升 做法：1.材料黑巧克力100克、 鸡蛋4个、 黄油100克、 糖50克、 低粉55克、 朗姆酒10毫升2.黑巧克力和黄油隔水融化，时不时搅拌一下3.全蛋倒入打蛋盆打粗泡4.再加入细砂糖打到浓稠不需要完全大发（我是把糖分2到3次加的这样比较容易融化）5.待巧克力凉到35度左右（拍个照下降的太快了）6.倒入蛋糊盆里搅拌均匀7.倒入朗姆酒搅拌均匀8.筛入面粉翻拌均匀，翻拌好的巧克力糊放冰箱冷藏半个小时9.放入圣诞纸膜，蛋糕，倒入巧克力糊8分满即可10.放入预热好的220度中层烤8分钟左右即可出炉了，木糠杯，待不烫手的时候撕掉纸膜趁热食用
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