在互联网物联网快速飞奔的时代，网购生鲜成了普遍而又轻奢的事，随之生鲜电商应运而生。
而关系到生鲜生死存亡的物流以及供应链体系却还未得到满足，今天我们就针对物流这一点，来诚恳地说说怎么打造高质量高价值的生鲜冷链以及供应链。
杰风（三一）物流为大家介绍：
解决“最后一公里”，实现全程冷链运输
做生鲜电商，首要问题就是解决产品的新鲜感，从干线冷链到支线冷链、从仓储到送达消费者家中这样的全程持续性冷链运输就显得尤为必要。
做生鲜电商最重要最本质的还是产品，只有拥有优质的生鲜产品才能带动消费，托运流程，促进生鲜电商的发展。这就需要有—个稳定的产品供应链了，从产品的采摘、运输一直到终端供给，产品等级的划分、良好的储备条件、对冷藏运输路线的规划及冷藏设备的添置等，横店到杭州托运，这些环节都需要生鲜电商们进行专业化的推进。
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在经济全球化和电子商务的双重推动下，物流业正在从传统物流向现代物流迅速转型，规模化、科技化、专业化将成为物流业发展的必然趋势。2016年，是物流.产业转型升级继续深化的一年。国家迈进“十三五”，更加重视物流业的降本增效和创新发展。2016年一季度全国社会物流总额为50.7万亿元，同比增长6.0%，物流业仍然处于大有作为的战略机遇期，但也面临一系列矛盾和问题的严峻挑战。
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物流可以克服时间间隔、距离间隔和人的间隔，这自然也是物流的实质。现代化的物流在缩短距离方面的例证不胜枚举。在北京可以买到世界各国的新鲜水果，全国各地的水果也常年不断；邮政部门改善了物流，使信件大大缩短了时间距离，全国快递两天内就到美国联邦快递，能做到隔天送达亚洲15个城市；日本的配送中心可以做到，上午10点前订货、当天送到。
这种物流速度，把人们之间的地理距离和时间距离一下子拉得很近。随着物流现代化的不断推进，国际运输能力大大加强，极大地促进了国际贸易，使人们逐渐感到这个地球变小了，各大洲的距离更近了。 
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生鲜冷链”是生鲜电商关键环节，而生鲜产品对冷链运输的高要求增加了产品物流运输的成本，从而使产品的售价提高。而且由于冷藏车、冷库设备、温度控制终端等的建设需要投入较高成本，因此对单一的生鲜电商来说，自主投入建设不现实也不划算，于是就兴起了生鲜电商之间的合作或与第三方合作的经营方式。
在互联网金融领域兴起的众筹模式，对生鲜电商的发展来说就是—个比较关键的节点，生鲜电商可以在众筹平台上推出冷链配送项目，通过吸引资金的方式联手打造生鲜冷链。
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