优格是由牛奶制成的，更容易为人体所吸收。用优格来做蛋糕，再加入让人无法抗拒的可可口味，会一口接一口地停不下来~
赞哥蛋糕房与您分享可可优格蛋糕的做法：
主料：鸡蛋3个 优格140ml
辅料：植物油30ml 低筋面粉50g 可可粉20g 白砂糖50g 柠檬汁1g
做法
1.準备材料，蛋白和蛋黄先分开
2.植物油放进蛋黄盆里，拌匀
3.加入优格拌匀
4.分2次筛入混合的低筋面粉和可可粉，拌匀
5.可可面糊搅拌至无粉状
6.蛋白打至粗泡，分3次加入砂糖和柠檬汁
7.蛋白霜打至有光泽，雪媚娘，打蛋器尖端呈微弯状(湿性发泡)
8.取1/3蛋白霜放入可可面糊里，拌匀
9.拌匀的可可面糊倒入余下的蛋白霜里，同样拌匀
10.面糊倒入6吋模具里，在轻摔几下敲出大气泡
11.用水浴法烘烤，下层放热水，把蛋糕放在中上层用网架，放进预热到160度的烤箱，烤15分钟，在调成140度烤45分钟
12.烤好后先不取出，金华黑森林，在烤箱闷30分钟后，金华蛋糕送货上门，在打开烤箱一小口冷却完成后，就容易脱模倒扣在盘子上，放进冰箱冷藏4小时以上再享用，口感会更佳!
金华市婺城区赞哥蛋糕房——为顾客创造安心可靠的甜食享用品
金华市婺城区赞哥蛋糕房，所做的私家蛋糕选材货真价实，制作工艺独特先进，在顾客中享有较高的知名度、信誉度。
赞哥蛋糕房与您分享棒棒糖蛋糕的做法：
食材：主料蛋糕120g黑巧克力币70g白巧克力币20g奶油奶酪30g各式彩珠50g 辅料棒棒糖棍6根
步骤：
1.将蛋糕撕成小块并搓成碎末
2.奶油奶酪室温软化后加入蛋糕碎末中
3.像揉面一样，将奶油奶酪和蛋糕碎均匀的揉成团
4.将蛋糕分成6份，蛋糕，搓成圆球，放进冰箱冷藏30分钟左右
5.准备好各式彩珠
6.黑、白巧克力隔水融化
7.取一支棒棒糖棍粘上少许白巧克力浆
8.插入蛋糕中，底部粘合好
9.依次做好其余蛋糕，放一边稍加冷却加固
10.取其中一蛋糕放在黑色巧克力浆中，将其表面均匀包裹上巧克力
11.这时就要开始发挥自己的动手能力和想象力啦！
12.依次做好其余蛋糕后将其插在一处，让其冷却凝固后即可
食用小贴士一、 选自己喜欢的蛋糕揉成碎，海绵蛋糕、戚风蛋糕等都可以
二、表面装饰没有固定的样式，只按自己的喜好装就好
三、在棒棒糖棍上粘上白巧克力后再插入蛋糕是为了能更好地加固蛋糕，不然会转动
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