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蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕盒，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
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购买注意事项编辑目前市场通用西点盒多采用250G的白卡纸，此原料具有绿色、安全、卫生等优点，是做西点盒的首选，在购买西点盒以前，一定要注意：看。质量好的西点盒最重要的就是印刷清晰，无印刷错误。在购买西点盒以前一定要仔细观察，看印刷是否清晰明确，有无印刷错误。
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