金华市婺城区赞哥蛋糕房,所做的私家蛋糕选材货真价实,制作工艺独特先进,在顾客中享有较高的知名度、信誉度。
赞哥蛋糕房与您分享兔子生日蛋糕的做法:
1.把巧克力加适量的牛奶里面
2.放进炒锅里面,隔水煮到融化
3.淡奶油加入细砂糖里,隔着冰水开始用电动打蛋器搅打
4.打到奶油有很明显的纹路,而且不会消失
5.提前烤好的戚风蛋糕,剖成2片
6.取一片上面涂上一层淡奶油,再铺上芒果肉
7.在芒果肉上也涂上一层奶油
8.然后将另一半的蛋糕盖上上面
9.奶油涂满整个蛋糕体
10.用牙签在中间画上兔子的形状
11.然后用提前融化的巧克力,装进裱花袋里面,沿着牙签印,挤上一圈
12.在奶油里面加上2滴黄色的色素拌匀,再用裱花嘴挤在空白地方,兔子的脸上最后用红色的奶油点2下就可以了!
金华市婺城区赞哥蛋糕房,金华私房蛋糕培训,坚持以品质和顾客为核心,芒果千层蛋糕,为顾客创造安心可靠的甜食享用品,为您亲朋好友生日之际、聚餐会友时刻提供丰富的礼物选择。欢迎来电咨询!
赞哥蛋糕房与您分享奶油蛋糕卷的做法:
主料:鸡蛋6个
辅料:油90g 牛奶110g 糖70g 低筋面粉120g 淡奶油200g 白砂糖20(加入淡奶油)
桃心蛋糕卷的做法
1.所有的食材准备好
2.蛋清蛋黄分离,蛋清放入干净的容器,分三次加入糖,用打蛋器打至硬性发泡
3.蛋黄加入油和牛奶,用打蛋器打均匀
4.筛入低粉,用刀翻拌均匀
5.将三分之一蛋白加入蛋黄糊中,用刀翻拌均匀
6.将拌好的蛋黄糊加入蛋白中,翻拌均匀
7.分别分三次,取小部分蛋糕糊加入适量色素拌匀,蛋糕,装入裱花袋
8.硅胶垫放在 烤盘上,在硅胶垫上挤出桃心形状,放入烤箱,烤2分钟至定型
9.将剩下的蛋糕糊倒入烤盘,用力震几下
10.将烤盘放入烤箱,180度烤15分钟
11.出炉,到口后将蛋糕片翻一面
12.抹上打好的淡奶油
13.趁热卷起来,用油纸包裹,定型
金华市婺城区赞哥蛋糕房——美味点心等着您~
芒果千层蛋糕_蛋糕_very赞私家蛋糕口感独特(查看)由金华市婺城区赞哥蛋糕房提供。芒果千层蛋糕_蛋糕_very赞私家蛋糕口感独特(查看)是金华市婺城区赞哥蛋糕房(veryzan.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:梅女士。