浙江李子园食品股份有限公司位于素有“中国南方奶牛之乡”之称的金华市，李子园牛奶，公司产品有纯牛奶、酸牛奶、甜牛奶、果味花色奶、儿童奶、老年奶、发酵风味酸奶、植物蛋白饮料、果汁饮料、谷物饮料等十大系列六十多个品种。其中李子园塑瓶装甜牛奶乳饮料其销量位居全国前列。
浙江李子园食品股份有限公司为您分享小知识：牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶中含有Ca2?、Mg2?、K?、Fe3?等阳离子PO?3?、SO?2?、Cl?等阴离子；此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的，只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙，才能更好地被人体所吸收利用。牛奶中含有丰富的活性钙，是人类好的钙源之一，1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，居众多食物之首，约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍，它不但含量高，而且中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，李子园花生牛奶，从而调节体内钙的代谢，维持钙浓度，增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的。
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浙江李子园食品股份有限公司为您分享小知识：保存牛奶要注意以下几点：
鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，是放在冰箱里。
不要让牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。
瓶盖要盖好，李子园牛奶代理，以免他种气味串入牛奶里。
牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。
过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。
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豆奶等植物蛋白饮料，蒋教授则称“百无禁忌”，可随意搭配。在上周豆奶品牌维他奶的'低碳餐桌'美食会上，就有美食专家尝试把维他奶与众多食品进行搭配，在饮品上，将香蕉与维他奶一起搅拌，不但可吸取大豆的营养，还可加强肠道的活力；作为主菜，将维他奶与蛋清一起热炒，再与虾仁一起用薄蛋饼卷起来，制成的虾仁蛋清卷不仅风味独特，更以虾仁弥补了豆奶中钙含量较少的缺憾。而类似这些以维他奶搭配出来的新鲜美食，因本身热量低，除了满足美味与身体营养，因取材天然，也可打造成时下流行的'低碳'美食。
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