金华市婺城区赞哥蛋糕房，所做的私家蛋糕选材货真价实，制作工艺独特先进，东阳绿豆糕，在顾客中享有较高的知名度、信誉度。
赞哥蛋糕房与您分享绿豆糕烹饪技巧
1、绿豆不要浸泡过久，否则会发出豆芽；
2、浸泡的程度判断，用手捏出一粒绿豆，绿豆糕哪里批发，稍用力揉搓能将豆皮搓掉即可；
3、去除豆皮的过程比较繁琐，需要一定的耐心，最后不完全去除也可，后续过筛过程也能把豆皮清理干净；
4、没有模具也没关系，只是为了造型而已，加入其它材料后搅匀即可食用，或者也可以作为馅料包入面团内制作成其它点心一起食用；
5、蕞好的是用20克的小模子，绿豆糕的做法，这样压出来小小的，看上去效果也会好很多。
金华市婺城区赞哥蛋糕房，所做的私家蛋糕选材货真价实，特产绿豆糕，制作工艺独特先进，在顾客中享有较高的知名度、信誉度。
赞哥蛋糕房与您分享奶油绿豆糕的做法步骤
1将绿豆用水浸泡三四个小时
2将泡好的绿豆上锅蒸至软烂
3将蒸熟的绿豆打成绿豆泥
4在绿豆泥中加入牛奶、糖和淡奶油搅拌均匀
5取适量豆泥团成团，放入月饼模中
6将月饼压出成型
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