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温室鳖：个体肥壮，爪子较钝，颜色发白，翻转时行动笨拙，性情温和。
野育鳖：裙边宽厚向上翘，行动敏捷，野育鳖找哪家，相当灵活，性情十分凶猛，四肢脚爪尖。
很多人都称鳖从头到脚都会宝，它的营养价值很高。
1、常食甲鱼会降低血胆固醇，因此对冠心病和心脏病患者有益。
2、补肾健骨。对腰脊疼痛、胫软膝酸等不适者具有较好的疗养价值。
3、滋阴清热。适用于阴虚潮热，野育鳖价格，盗汗，或热盛伤津而见舌红、口燥等症。
4、防治肺结核，体制虚弱。
5、能有效预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病。
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