地锅传奇是以农家地锅，烧柴取火，有从业十余年的酒店专业师傅田燕青先生研制独特秘方，农家大铁锅，现场，炒，炖为主的特色农家风味饭店，现场炒制，兼承（绿色，柴火灶代理费，营养，健康）的宗旨。
地锅传奇为你介绍：土灶拾忆
早年的灶花内容大多以五谷丰登、年年有余（鱼）等为主，并辅以花草图案及“方格纹”“长城台口”等线条装饰。画好后，灶面上五谷沉甸甸，鲤鱼跳龙门，柴火灶加盟，四季鲜花开。这些画的构图大多是比较简单清晰，柴火灶，且都是水墨画。后来，随着时代的发展，灶画的内容就更加丰富多彩了，柴火灶厂家，一批年轻的泥匠就会动脑筋画出彩色画，于是就又陆续出现了花鸟鱼虫、科学神话传说、山川景物等题材的画。彩色的灶花，是由色彩鲜艳和红蓝黄绿黑白相融，构图雅俗共赏，是粗与细、精与简熔于一炉。鲜艳的色彩和通俗的画面，使灶花显得更加和谐雅致，有很强的民间艺术效果。灶花充满了浓郁的乡土气息和地方特色，由于泥匠们的努力，一个村上的灶花大多不会重复相同，使它们各自都有了独特的欣赏价值，是家家户户土灶上的一道风景。
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地锅传奇为你介绍：滕州地锅鸡
原料：鸡、辣椒、香菜、调味料、面饼（我们滕州当地有特色小吃“烤牌”，搭配着吃再美不过了）、铁锅做法：就是炒辣子鸡的做法，炒好之后把烤牌沿锅放好，辣子鸡盛到锅里，把铁锅烧热就可以啦。菜上来不要着急吃锅饼（烤牌），等菜汁浸入到锅饼里再吃，那才叫够味呢！此外，还有地锅鱼、地锅青菜、地锅排骨呢！
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